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Seleção deste mês
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Force de France 2023
Tem momentos que merecem um vinho versátil, como a leitura no fim da tarde, um almoço em família ou um happy hour entre amigos. Elaborado pela vinícola Le Cailar, Force de France é perfeito para essas ocasiões. Leve e equilibrado, com taninos macios e acidez agradável, ele revela aromas de frutas vermelhas frescas, como ameixa, amora e cereja. Para harmonizar, sugerimos apostar em pizzas, carnes grelhadas e tábua de queijos leves.
Multirregional · Várias UvasCaracterísticas Uva Várias Uvas Vinícola Le Cailar Teor Alcoólico 11,00% Região Multirregional Harmonização Pizzas, carnes grelhadas e tábua de queijos leves Multirregional · Várias UvasCaracterísticas Uva Várias Uvas Vinícola Le Cailar Safra 2023 Temp. de Serviço 16°C Gustativo Corpo leve, com bom equilíbrio e final frutado Potencial de Guarda 2026 Teor Alcoólico 11,00% Olfativo Aromas de frutas vermelhas frescas, como ameixa, amora e cereja Região Multirregional Harmonização Pizzas, carnes grelhadas e tábua de queijos leves Visual Vermelho-rubi -
The Royalty Winemaker Selection Cabernet Sauvignon Central Valley D.O. 2022
A rainha das uvas tintas é também a casta mais cultivada no Chile. Lá ela costuma originar rótulos intensos, como este The Royalty. Apresentando uma explosão de frutas pretas maduras no nariz, este Cabernet Sauvignon tem paladar macio, com taninos redondos. Na hora de harmonizar, aposte em carnes grelhadas ou massas com molhos vermelhos.
Valle Central · Cabernet SauvignonCaracterísticas Uva Cabernet Sauvignon Vinícola Bodegas y Viñedos De Aguirre Teor Alcoólico 12,50% Região Valle Central Harmonização Bife de chorizo grelhado, risoto de funghi porcini, lasanha à bolonhesa Valle Central · Cabernet SauvignonCaracterísticas Uva Cabernet Sauvignon Vinícola Bodegas y Viñedos De Aguirre Safra 2022 Temp. de Serviço 18°C Gustativo Macio e frutado, com taninos redondos Potencial de Guarda 2026 Teor Alcoólico 12,50% Olfativo Aromas intensos de frutas pretas maduras Região Valle Central Harmonização Bife de chorizo grelhado, risoto de funghi porcini, lasanha à bolonhesa Visual Vermelho-rubi intenso -
Grand Navire 2023
Uma joia da produtora Le Cailar, Grand Navire reflete o melhor da tradição vinícola europeia. De caráter harmonioso e agradável, este vinho encanta com seus taninos macios e acidez equilibrada em boca, além de aromas de frutas vermelhas, como morango e cereja fresca. Perfeito para qualquer ocasião, este exemplar é ideal para harmonizar com carnes grelhadas, queijos leves e pratos como ratatouille.
Multirregional · Várias UvasCaracterísticas Uva Várias Uvas Vinícola Le Cailar Teor Alcoólico 11,00% Região Multirregional Harmonização Carnes vermelhas grelhadas, ratatouille, queijos leves Multirregional · Várias UvasCaracterísticas Uva Várias Uvas Vinícola Le Cailar Safra 2023 Temp. de Serviço 16°C Gustativo Equilibrado e frutado, com taninos macios e acidez equilibrada Potencial de Guarda 2026 Teor Alcoólico 11,00% Olfativo Aromas de frutas vermelhas, como morango e cereja fresca Região Multirregional Harmonização Carnes vermelhas grelhadas, ratatouille, queijos leves Visual Vermelho-rubi -
Alpha Austral Single Vineyard Selection Carménère Central Valley D.O. 2023
O Valle Central é uma das regiões vinícolas mais importantes no universo dos vinhos do Novo Mundo. Nesse local são produzidos rótulos de ótima qualidade e excelente custo-benefício, como este Alpha Austral. Estrelado pela Carménère, uma das uvas mais emblemáticas do Chile, ele é equilibrado e agradável, e revela aromas de frutas pretas e vermelhas, com toques de especiarias picantes.
Valle Central · CarménèreCaracterísticas Uva Carménère Vinícola Bodegas y Viñedos De Aguirre Teor Alcoólico 12,50% Região Valle Central Harmonização Filé mignon grelhado ao molho madeira, risoto de cogumelos, Linguine com molho de tomate fresco e manjericão Valle Central · CarménèreCaracterísticas Uva Carménère Vinícola Bodegas y Viñedos De Aguirre Safra 2023 Temp. de Serviço 18°C Gustativo Equilibrado e agradável, com taninos macios e final frutado Potencial de Guarda 2026 Teor Alcoólico 12,50% Olfativo Aromas de frutas pretas e vermelhas, com toques de especiarias picantes Região Valle Central Harmonização Filé mignon grelhado ao molho madeira, risoto de cogumelos, Linguine com molho de tomate fresco e manjericão Visual Vermelho-rubi com reflexos púrpura -
The Royalty Winemaker Selection Vinho Tinto
A Bodegas y Viñedos de Aguirre é uma vinícola familiar que busca dar continuidade ao legado de Pedro Etcheberry, agrônomo francês fundador da companhia. Com esse intuito, são produzidos rótulos como este, que homenageia a vitivinicultura no Chile. O resultado é um tinto saboroso e equilibrado, que revela aromas de frutas vermelhas e pretas, e notas de especiarias.
Valle Central · Várias UvasCaracterísticas Uva Várias Uvas Vinícola Bodegas y Viñedos De Aguirre Teor Alcoólico 12,50% Região Valle Central Harmonização Espaguete à carbonara, polpetone recheado, bife de chorizo Valle Central · Várias UvasCaracterísticas Uva Várias Uvas Vinícola Bodegas y Viñedos De Aguirre Temp. de Serviço 16°C Gustativo Saboroso e equilibrado, com taninos macios e maduros Potencial de Guarda 2026 Teor Alcoólico 12,50% Olfativo Aromas de frutas vermelhas e pretas, e notas de especiarias Região Valle Central Harmonização Espaguete à carbonara, polpetone recheado, bife de chorizo Visual Vermelho-rubi -
Alpha Austral Winemaker's Selection
Alpha Austral é uma homenagem ao céu, onde as estrelas mais brilhantes podem ser vistas, especialmente do Chile. Nesta versão produzida de maneira sustentável, ela se mostra um exemplar agradável e fácil de beber, com aromas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, ele revela taninos macios e acidez equilibrada em boca.
Valle Central · Várias UvasCaracterísticas Uva Várias Uvas Vinícola Bodegas y Viñedos De Aguirre Teor Alcoólico 12,50% Região Valle Central Harmonização Lombo de porco assado com batatas, empanadas de carne, queijos macios Valle Central · Várias UvasCaracterísticas Uva Várias Uvas Vinícola Bodegas y Viñedos De Aguirre Temp. de Serviço 16°C Gustativo Agradável e fácil de beber, com taninos macios e acidez equilibrada Potencial de Guarda 2026 Teor Alcoólico 12,50% Olfativo Aromas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa Região Valle Central Harmonização Lombo de porco assado com batatas, empanadas de carne, queijos macios Visual Vermelho-rubi
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